simonekål

2006-12-21
Spørgsmål fra   :  aase tønnesen

I opskriften indgår bl.a   :  tilbehør til chateau brian

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Aase

Jeg kender ikke simonekål, men jeg har slået det op og det skulle være en speciel kål, og ikke så meget en bestemt opskrift.

Se beskrivelsen her:
Ligner blomkål, men har en lysegrøn farve. De enkelte buketter er spidse, nærmest konkylieformede. Simonekål har en aromatisk, krydret smag. Fås på samme tidspunkt som blomkål.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.