Mini vol au vent med mousse

2006-11-28
Spørgsmål fra   :  sussie persson

I opskriften indgår bl.a   :  Ved ikke helt hvad dette er og kan ikke finde det på nogle sider, troede det var kogt hane i en sovs, men det er det vist ikke. Ha ri en ide om hvad det, er det står på et tilbud til buffet ved reception

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Sussie

Jeg kender ikke vol au vent, men jeg har fundet frem til en opskrift her så du kan se lidt om hvad det er.

Efter hvad jeg kan læse her, er mini vol au vent lidt lig tarteletter, blot de ikke er bagt i en form, og i beskrivelsen bliver de serveret varme.

Men jeg håber du kan bruge det.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.