partering af et rådyr ønskes--->

2006-11-08
Spørgsmål fra : Åse Nielsen

I opskriften indgår bl.a : Jeg vil gerne om muligt have en oversigt (billed) hvorledes jeg parterer et rådyr. Jeg er vandt til at partere gris, ko m.v., men det er første gang jeg skal partere et rådyr - på forhånd tak.

Bemærkninger :

Svar :
Hej Åse

Skitse over parteringen har jeg desværre ikke, men jeg har en beskrivelse her som jeg håber du kan bruge.

Beskrivelse partering af rådyr

Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.