|
|
flæskesteg på havegrill2003-06-15
Spørgsmål fra : Per hansen
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Jeg ville godt vide hvordan jeg griller en flæskesteg på eh have- kuglegrill. Jeg har set alle jeres opskrifter, men kan underligt nok ikke finde noget om flæskesteg. Ellers er det en rigtig god hjemmeside. tak.
Svar :
Hej Per
Jeg har fået hjælp af Vom leksikon til dette spørgsmål, og de svare følgende.
Jeg har aldrig prøvet og kan heller ikke finde opskrifter på Flæskesteg på havegril. - Jeg tror også, at den vil være vanskelig at tilberede p.gr.a. fedtet og sværen. Derdor vil jeg foreslå, at den skæres ud i 'koteletter' eller at fedtet fjernes og den steges uden. Den bør dog ike være for stor, hvis den ikke kan rotere eller vendes hyppigt. Det kan være vanskeligt at få den gennemstegt.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
