vildgåsebryst og vildgåselår

2006-11-05
Spørgsmål fra   :  Bodil Jacobsen

I opskriften indgår bl.a   :  vildgåsebryst og vildgåselår uden skind

Bemærkninger   :  
Jeg har adskillige stykker vildgåsebryst i min fryser og mangler nogle opskrifter. Kan i hjælpe mig?


Svar   :  
Hej Bodil

Vi har desværre ikke nogen opskrifter med vildgåesbryster eller vildgåselår, men måske du kan bruge de øvrige vildtfugleopskrifter til inspiration ?

Se svømmefugleopskrifter her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.