appelsin/æble/tyttebær salat

2006-10-29
Spørgsmål fra   :  Lis Iversen

I opskriften indgår bl.a   :  appelsiner og æbler i tern syltede tyttebær,cremefraiche måske flødeskum og andre smagsstoffer

Bemærkninger   :  
Blev serveret til Hjortefile'det smagte vidunderligt


Svar   :  
Hej Lis

Du beskriver selv det meste af opskriften, og jeg ligger ikke inde med en opskrift som ligner, så du må nok prøve dig frem selv.

Det er lige med at finde blandingsforholdet blandt de forskellige frugter, dressingen er sikkert som du skriver creme fraiche, der kunne også være noget mayoanaise i, og så smagt til med salt og peber, måske lidt af saften fra appelsinerne, eller lidt citron.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.