|
|
Tomater (evt hakkede), chili, hvidløg og tiger/kina rejer. evt flere krydderier???2006-05-30
Spørgsmål fra : Sisse
I opskriften indgår bl.a : Tomater (evt hakkede), chili, hvidløg og tiger/kina rejer. evt flere krydderier???
Bemærkninger :
Rejerne var på spyd og godt smurt ind i den her skønne marinade. Jeg har prøvet at lave den selv, men det smagte bare ikke godt. Da jeg fik det på en mexikansk restaurant, er opskriften formentlig derfra.
Svar :
Hej Sisse
I mexico kalder heder det jo meget salsa, og da jeg ikke har kunnet finde noget som passer helt vil jeg i stedet sende dig linket til salsaopskrifterne, specielt den sidste med traditionel salsa minder om det du beskriver.
Se salsaopskrifter her
Du kan også prøve at søge efter navnet salsa, så dukker der endnu flere forslag op.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
