ris alamande

2006-05-24
Spørgsmål fra   :  Susanne Andersen

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Er der mon en som har opskriften til ris alamande på engelsk. Hilsen Susanne


Svar   :  
Hej Susanne

Bente Hansen har sendt følgende opskrift som jeg håber du kan bruge.

One and three quartes cup milk,one and a half ouces rice, preferably short grain,vanilla sugar to taste, one ounce blanched almonds finely chopped,1 or 2 teaspoons gelatine, 1 cup cream, stiffly whipped. Bring milk to boil, add rice, stir constantly, cook about 20 minutes. Add vanilla sugar, Let cool. Prepare gelatine, add to rice with the almonds.Fold in the whipped cream. Chill and serve.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.