min mad-årsopgave

2003-04-29
Spørgsmål fra : Sascha

I opskriften indgår bl.a : jeg vil ikke sende en opskrift ind... men jeg vil gerne have en! det er så svært at vælge, så jeg ville spørge om du kunne finde på en??? (det er til en/min mad-årsopgave), den skal kun være: nem at anrette, hurtig at lave (en time ca.) og smage godt!!! jeg håber du kan hjælpe mig. Hilsen Sascha

Bemærkninger :

Svar :
Hej Sascha

Det er også svært for mig at vælge, så du må selv igang med at spekulere lidt over hvad det skal være.

Jeg syntes at det du skal gøre er at se dig om efter årstidens ingredienser, hvis det er nu du skal lave retten eller om kort tid, så var hornfisk, rabarber og asparges jo et bud, men ellers tænk på et stykke kød og så gå vidre derfra.

Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.