wienerschnitzel

2006-04-12
Spørgsmål fra   :  pernilla

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
jeg mangler en opskrift på sovs til wienerschitzler hvor braskartofler skal spises til


Svar   :  
Hej Pernilla

Man bruger ikke sovs til retten, men kan evt. servere lidt smeltet smør, - men kartoflerne behøver ikke yderligere "dyppelse", da de er stegte!

Du kan dog koge panden af med lidt bouillon eller vand og jævne dette med lidt maizena.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.