grønne asparges med bacon

2006-03-15
Spørgsmål fra   :  Jonna Jørgensen

I opskriften indgår bl.a   :  Vi har til en fest fået grønne asparges der stod på højkant med bacon om, det smagte pragtfuldt, men hvordan laver man det ? Mvh Jonna

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Jonna

Hvis du skærer de grønne asparges i ca 4 cm stykker som du vikler bacon om, og så en tandstikke til at holde baconet på plads, og klat smør på toppen, sæt dem i et dybt smurt fad og så en tur i ovnen ved 190 grader C til baconet er stegt.

Med venlig hilsen
Bjørn



Se flere spørgsmål og besvarelser her.