|
Kreplinger2006-02-06 Spørgsmål fra : Inge Physant
I opskriften indgår bl.a : Kreplinger er en slags fastelavnsboller med svedsker.
Dejen tror jeg rulles ud - afstikkes måske med glas - en svedske lægges i midten og dejen bøjes ind over svedsken og danner en måne som lukkes i kanten med en gaffel. Kreplingen bages i friture som en klejne.
Jeg tror opskriften stammer fra sønderjylland.
m.v.h. Inge Physant
Bemærkninger :
Svar : Hej Inge
Det har desværre ikke været muligt at skaffe den ønskede opskrift på Kreplinger.
Beklager meget
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|