Carne a la mara

2006-01-16
Spørgsmål fra   :  John Nyman

I opskriften indgår bl.a   :  Argentinsk oksemørbrad brød der ligger som låg over retten, (som en ufo)

Bemærkninger   :  
Det skulle vist nok være en Argentinsk nationalret, og jeg har smagt den på Gran Canaria, restaurant Las Caracolas. Brødet der ligge som låg, bliver serveret som tilbehør.


Svar   :  
Hej John

Det har ikke været muligt at finde frem til den ønskede opskrift på Carne a la mara.

Beklager meget
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.