|
|
kandissukkerkiks2006-01-04
Spørgsmål fra : jutta christensen
I opskriften indgår bl.a : Hvedemel 45%, Kandissukker 20%, vegetabilsk olie, sukker, sirup, æg hævemiddel (natriumhydrogenkarbonat), glucose-fruktosesirup, karamelsukker, kanel, salt aroma (vanillin).
Bemærkninger :
Bastogne med kandisbiscuit & kanel fra Bastogne Cafe au LU
Svar :
Hej Jutta
Den helt eksakt opskrift fra LU kan jeg jo af gode grunde ikke hjælpe dig med, men jeg har en opskrift på Bastogne som jeg håber du kan bruge, og måske prøve dig frem til et resultat der ligger tæt på LUs.
Se Bastogneopskrift'en her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
