|
rågebryst2005-11-28 Spørgsmål fra : per Iversen
I opskriften indgår bl.a : Rågeunger, hvoraf kun brystkødet anvendes. Kødet ligner små stykker mørbrad når de trykkes flade.
Bemærkninger : Jeg kunne forestillemig at kødet skulle marineres på en måde. så hvis nogen kender en god afprøvet opskrift, kunne det være rart.
Hilsen Per Iversen
Svar : Hej Per
Vi har desværre ingen opskrifter på rågebryster.
Beklager meget
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|