|
champignonsovs til 302005-11-18 Spørgsmål fra : Bente Jakobsen
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger : skal lave opbagt champignonsovs til 30 hvor meget bruger jeg dertil.
Samt tarteletter til 30, hvor meget dertil????
Svar : Hej Bente
Man beregner normalt 1 dl sauce pr. person, men da champignonerne også fylder så skal du beregne lidt ekstra, måske 1½ dl.
Tarteletter siger man 2 pr person, 3 hvis det er på landet *S*
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|