|
|
Ottomanisk pande / Sac Kavurma2005-11-13
Spørgsmål fra : Hilmar Lindemose
I opskriften indgår bl.a : Oksekød/lamme kød
Bemærkninger :
På spisekort i Tyrkiet står retten også som ottomansk gødgryde, og serveres flamberet, retten er krydret med et karataristisk krydderi som jeg ikke kan bestemme.
Svar :
Hej Hilmar
Jeg har her en opskrift på Sac Kavurma, men om det er den samme som du har smagt kan jeg jo ikke garentere.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
