|
Tandooripaste2005-11-12 Spørgsmål fra : Asger Lunde
I opskriften indgår bl.a : Hej.
Jeg har fundet en opskrift på laks , fra norge . der indgår noget der hedder tandooripaste`i , det er noget der skal blandes noget madyoghurt , men hvad er det ?
Håber i kan hjælpe mig
Bemærkninger : opskriften hedder : Tandooribagt laks , og kommer fra en ICA reklame .
Svar : Hej Asger
Jeg kan ikke sige det med sikkerhed, men det lyder som det indiske krydderi tandoori masala.
I flere af de opskrifter som findes på kogebogen og hvor dette krydderi indgår så bliver det blandet i yoghurt som du også beskriver.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|