Letfrossen chokoladekage m/mousse

2005-11-10
Spørgsmål fra   :  Pia Sundberg

I opskriften indgår bl.a   :  

Bemærkninger   :  
Har i teaterkælderen i Herning Kongrescenter fået utrolig lækker chokoladedesser. En saftig/sej chokoladekagebund med en iskold chokolademousse ovenpå, pyntet med ferskner. Jeg vil så gerne have opskriften.


Svar   :  
Hej Pia

Jeg har ikke kunnet finde frem til den helt eksakt opskrift som du efterlyser, men jeg har fundet en frem som jeg mener du kan bruge i mangel på bedre, og måske endda ændre opskriften så den bliver som beskrevet.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.