|
|
birkes2005-10-29
Spørgsmål fra : Marianne Dupont
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
jeg har forsøgt at bage en kage hvori der indgår 100 gram birkes.Da jeg smagte kagen hos hende der har lavet den var birkes bløde og ikke knasende som i mit forsøg...hvordan får jeg birkes til at blive lidt blødere inden jeg bruger dem?
Svar :
Hej marianne.
Prøv at sætte birkesen i blød i noget af den væske der skal bruges i dejen. Gerne natten over.
Held og lykke med kagen.
Hilsen Jytte
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
