Rådyropskrifter

2005-10-28
Spørgsmål fra   :  Bent Sørensen

I opskriften indgår bl.a   :  Forben og hals fra et rådyr. Hvad kan man lave af det?? Kan man lave andet end vildtsuppe??

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Bente

Det korte svar er ja, du kan sagtens lave andet end suppe på bov (forben) og hals.

Vi har jo delt rådyr op i de forskellige udskærringer, og det er dette link jeg vil sende dig, da du så har mulighed for at vælge den udskærring du ønsker.

Se rådyropskrifter her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.