Asshe reshteh

2005-10-02
Spørgsmål fra   :  sophia

I opskriften indgår bl.a   :  ved det ikke. Masser af forskellige urtegrønsager, bønner, som er blandet med en meget speciel spagetti.

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Sophia

Opskriften skulle være Iransk, og navnet Reshteh er vist navnet på den specielle iranske spaghetti.

Jeg har oversat en opskrift til dig som jeg håber er den rigtige, i denne opskrift bruges der linguine eller fettuccine, men hvis du kan skaffe Reshteh bliver den jo selvfølgelig mere original.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.