ved ikke

2003-02-28
Spørgsmål fra   :  Philip Bessmann

I opskriften indgår bl.a   :  Brødet var en slags frankbrød, men det som facignerede os var en meget tyk skorpe som var vidunderlig sprød og brødet var meget velsmagende og det var mørkebrunt i farven

Bemærkninger   :  
Vi forstår godt at vores oplysninger er meget mangelfulde, men vi har aldrig siden smagt et så velsmagende brød!!!


Svar   :  
Hej Philip

Som du selv er inde på er det svært at finde en opskrift med de få oplysninger.

Nu er jeg ikke så stiv i geografi men jeg mener da at kreta er en græsk, så en mulighed var jo at du kiggede på de græske opskrifter jeg har.

Se de græske opskrifter her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.