|
Nougatis med marcipan2005-09-20 Spørgsmål fra : Helle Hansen
I opskriften indgår bl.a : sukker til karamel, som knuses
marcipan, æg, fløde, hakket chokolade
Bemærkninger : Jeg ved opskriften er af Kirsten Høeg Larsen, men jeg har fået den væk. Den har være i et ugeblad under navnet "mad for alle". Jeg kan huske, at den skulle laves i en randform
Håber I kan hjælpe
På forhånd tak
Helle Hansen
Svar : Hej Helle
Den eksakte opskrift kan jeg desværre ikke hjælpe dig med, men der findes flere opskrifter på nougatis i kogebogen, som du måske kan bruge i stedet, eller måske selv prøve med marcipanen.
Se nougatisopskrifter her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|