Hokaido græskar/squash

2005-08-29
Spørgsmål fra : Elin Andersen

I opskriften indgår bl.a : Hokaido græskar/squash Jeg vil gerne have opskrifter, også på kager, med hokaido.

Bemærkninger :
Hokaido er en rund gul/orange græskar/squash. Smager godt rå. Mørner nemt i sammenkogte retter, og ved bagning i ovn. Jeg har en plante i køkkenhaven, og der er mange frugter, så lidt afveksling vil være dejligt.

Svar :
Hej Elin.

Jeg har fundet nogle rette med hokaido som jeg håber kan give lidt nye ideer.

Se opskriften her

Held og lykke.
Hilsen Jytte

Se flere spørgsmål og besvarelser her.