|
ovenstegt oksesteg med spændende tilbehør2003-02-24 Spørgsmål fra : H.P
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Svar : Hej HP
Jeg synes det er svært at komme med en konkret opskrift til dig, jeg kunne godt have brugt lidt mere om hvilke ingredienser du havde tænkt dig, og oksesteg kan jo være op til flere udskæringer.
Men jeg har fundet en opskrift frem til dig, som jeg håber du kan bruge, ellers kan du jo prøve at kigge under ingredienser og så klik på oksekød, der er mange muligheder.
Helstegt oksemørbrad med citronbagte persillerødder, olivenkartoffelmos, rødløgsrelish og persillepesto
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|