|
|
Fedtfattige squashboller2005-08-08
Spørgsmål fra : Anni Wacht
I opskriften indgår bl.a : i 'fedtfattige squashboller' skal der
1 dl hirse i. Mon der er hele 'korn'
og skal de så lægges i blød? eller er
det mon mel?
Mvh Anni
Bemærkninger :
Svar :
Hej Annie
Bruger du hele kerner, når du bager, så er det en god idé at sætte kernerne i blød i vand i nogle timer. Kroppen har nemlig svært ved at optage mineralerne fra kerner og frø hvis de ikke har været lagt i blød inden bagningen.
I opskriften skal du bruge hele hirse frø.
Held og lykke med bollerne
Hilsen Jytte
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
