|
Rådyr - hals2003-02-23 Spørgsmål fra : Sanne
I opskriften indgår bl.a : Rådyr - hals
Bemærkninger : Jeg har købt et rådyg og alle de øvrig stykker har jeg brugt men har stadig halsen liggende - har du en ide til hvad jeg kan bruge den til.
Svar : Hej Sanna
Rådyrhals kan bruges hel i gryderetter, som småkød eller til fars.
Jeg er selv glad for gryderetter så jeg ville nok vælge at skære det til småkød, eller bruge stykket helt i en gryderet.
SE opskrifter på rådyrsmåkød her
Eller kig under ingredienser efter flere opskrifter med rådyr.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|