røde pølser

2005-07-24
Spørgsmål fra   :  Jørn Berger Olsen

I opskriften indgår bl.a   :  hvilke ting kan man tilsætte til varme pølser får at dem sprøde og med god smag.

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Jørn

En lille smugle eddike i kogevandet skulle kunne gøre tricket, men jeg vil sende dig en lille vejlidning i kogning af pølser.

Se kogning af pølser her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.