højrebssteg på webergrill

2005-07-14
Spørgsmål fra   :  Gitte Jørgensen

I opskriften indgår bl.a   :  Jeg har en højrebssteg på 2,5 kg kan jeg tege den i en weber kuglegrill?

Bemærkninger   :  



Svar   :  
Hej Gitte

Det kan du sagtens, en højrebsteg med ben på 2.5-3.0 kg skal have 100-130 minutter på indirekte varme.

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.