Fleisch kase /leber kase

2005-06-17
Spørgsmål fra   :  Baltzar

I opskriften indgår bl.a   :  svinelever, svinebug, spæk, løg, salt, pebber, muskat,æg,nelliker

Bemærkninger   :  
Jeg har fået det flerer stæder i tyskland, det bliver bagt i en bageform serveret i 1,5 - 2 cm tykke skiver i et rundstykke


Svar   :  
Hej Baltzar

Jeg har en enkelt opskrift på Leberkaese, men jeg kender ikke selv retten så jeg ved ikke om det er den helt rigtige, men måske.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.