|
|
koteletter i fad i ovnen med ris eller kartofler2005-05-20
Spørgsmål fra : Erik Sandberg
I opskriften indgår bl.a : Ananas løg æbler champignon karry eller paprika
Bemærkninger :
Ananas løg æbler champignon karry eller paprika steges i ovnen jeg mener der mangler noget men kan ikke huske hvad det er?
en ret min moder lavede og den skulle serveres med ris eller ovn stegte kartofler bacon men jeg kan huske at hun lagde koteletterne i et ovnfast fad og lag ananaserne ovenpå disse og at der i fadet var løg tomater bacon og noget andet og derpå svitsede hun panden af og lavede en sovs som hun hældte over disse og satte fadet I ovnen i ca. 45 minutter og serverede enten ris eller ovnstegte kartofler til og der var også løg skåret ud i 1/4 fed og det samme med æblerne håber I kan hjælpe mig med denne opskrift
Svar :
Hej Erik
Det er ikke en opskrift jeg kender eller som findes i kogebogen, men det lyder jo som om at du allerede har det meste af opskriften, så jeg syntes du skulle prøve dig lidt frem.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
