|
|
Kisela chorba2005-05-02
Spørgsmål fra : Helle
I opskriften indgår bl.a : Kødsuppe af lammekød,kylling, grøntsager,æggeblommer og fløde.
Bemærkninger :
Jeg leder efter middagsretter fra Bosnien,evt.links eller kogebøger.alle retter skal være uden grisekød.Vh.helle
Svar :
Hej Helle
Jeg har fundet en opskrift frem på Visegradska corba som er fra Bosnien men ikke indeholder kylling.
Jeg vil mene det er samme opskrift blot fra en anden egn, så jeg håber du kan bruge den.
Se opskriften her
Jeg har også lidt flere opskrifter fra Bosnien som du kan se herunder.
Se de bosniske opskrifter her
Hvis du har brug for flere opskrifter fra den egn så kan du jo også evt. se under de andre lande fra balkan.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
