|
|
Glaseret skinke (hel)2003-02-14
Spørgsmål fra : Per Madsen
I opskriften indgår bl.a : 1 stk. hel skinke, hvor nøglebenet er fjernet. Skinken er desuden røget, men ikke kogt. Vægt = 7,5 kg
Bemærkninger :
Hvorlænge skal den koges inden den skal glaseres?. Evt en nem tilberednings metode.
På forhånd tak!
Svar :
Hej Per
Jeg tror du kan bruge nedenstående opskrift, der dog ikke nævnt glasering, men der kan du muligvis kigge på en af opskrifterne med glaseret skinke eller hamburgerryg.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
