|
|
Havtaske stegt som Tournedos2005-03-30
Spørgsmål fra : Boje Christensen
I opskriften indgår bl.a : Havtaskehale, bacon til ombindning
Forslag ønskes til sauce
Bemærkninger :
Svar :
Hej Boje
Jeg har en opskrift som jeg mener svare nogen lunde til det du beskriver, hertil er der serveret kompot af rødløg.
Se opskriften her
Men ellers passer Hollandaisesovs godt til fisk.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
