|
chokoladeovertræk2005-02-19 Spørgsmål fra : lene johnsson
I opskriften indgår bl.a : Hvad er bedst at fortynde overtrækschokolade med, således at den ikke gryner eller bliver hård og mat. Jeg syntes ofte den bliver for tyk.
Bemærkninger :
Svar : Hej Lene
Jeg går ud fra at det er overtræk til kager og dette overtræk er der jo også nogen der kalder glasur, det gør denne opskrift i hvert fald, men jeg håber du kan bruge den alligevel.
Se chokoladeglasuropskrift her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|