evt. Pillepel rejer

2005-02-04
Spørgsmål fra   :  Grethe Nielsen

I opskriften indgår bl.a   :  Vi var i Malaga i foråret 2004, der var et par unge mennesker med, og hver gang vi var ude og spise bestilte de "Pillepel rejer" til os og de smagte UHM på markedet købte vi et krydderi man kunne bruge til denne ret. MEN vi ved ikke hvordan man laver denne ret.

Bemærkninger   :  
I retten var der Hvidvin og olie


Svar   :  
Hej Grethe

Jeg er lidt i tvivl med hensyn til hvidvinen, for jeg har flere opskrifter som jeg ellers mener kunne passe på din beskrivelse, men hvidvin er der altså ikke i opskrifterne, men måske de alligevel kan bruges ??

Se opskrifter på spanske rejer her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.