|
|
ørredrogn og ørredlever2002-11-10
Spørgsmål fra : benny ahm
I opskriften indgår bl.a : ørredrogn og ørredlever
Bemærkninger :
Findes der anvendelsesmuligheder/opskrifter på overnævnte?
Svar :
Ørredleveren har jeg ikke fundet anvendelse til men ørredrognen kan bruges til pynt og enkelte retter, men det er ikke store mængder der skal bruges.
Jeg har en opskrift på grøn sauce hvor der bliver brugt ørredrogn.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
