|
|
Torsk holdbarhed i fryser2004-12-30
Spørgsmål fra : Leif
I opskriften indgår bl.a : kære værtinde,jeg har lig taget en torsk op af fryser den har været frosset ned i min fryser fra jan 2004,er den ok at bruge i morgen??
jeg håber at du sender mail inden i nmorgen ,hvis ikke den kan bruges skal jeg ud og købe noget andet med venlig hilsen Leif.
Bemærkninger :
Svar :
Hej Leif
Jeg vil helst svare dig lidt generelt ved at sende dig et link om frysning og så kan du selv tage stilling til om du vil servere fisken.
Se oplysninger omkring frysning af fisk her.
Som du vil kunne læse er det ikke så meget den sundhedsmæssige del du skal være nervøs for, men mere en harsk smag i fisken.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
