Æbleskiver

2004-12-20
Spørgsmål fra   :  Jane Vestrup

I opskriften indgår bl.a   :  Kærnemælk og natron

Bemærkninger   :  
Jeg er kommet for skade at love mine kolleger nybagte æbleskiver på torsdag den 23. dec, men hvis jeg skal lave dejen om morgenen også skal jeg jo op før en vis man får sko på, kan jeg evt lave dejen om aftenen selvom det er kærnemælk og natron. Håber i kan nå at svare inden onsdag kl. 16.00. Venligst Jane Vestrup


Svar   :  
Hej Jane

Jeg ville nok vælge at bage æbleskiverne om aftnen inden da du jo skal bo meget tæt på dit arbejde for ikke at skulle opvarme æbleskiverne alligevel.

Insistere du på at bage æbleskiverne om morgnen så syntes jeg du skal bruge den ekstra tid og lave dejen om morgnen også, det er jo tros alt kun en ½ times tid du skal bruge på at vente.

Se æbleskiveopskrifter'ne her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.