|
|
Brød fra Ægypten2004-11-08
Spørgsmål fra : Marianne
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger :
Vi var i Ægypten og fik til stort set samtlige måltider et rundt fladt brød - brødet blev f.eks. serveret til humus o.lign. Kvinderne sad ved åbne ildsteder og bagte brødene - de ligner pita-brød i formen. Nogle gange så vi "bude" komme cyklende med en gevaldig stak brød balancerende oven på hovedet.
Svar :
Hej Marianne
Jeg tænker på pandebrød, men jeg har ikke nogen opskrift på ægyptisk pandebrød, men hvis du har lyst til at prøve nogle af de andre så sender jeg dem med her.
Se pandebrødopskrifter her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
