Chicken a`` la Kiev

2004-08-28
Spørgsmål fra   :  Lis Gomes

I opskriften indgår bl.a   :  Kyllinge lår stykke?

Bemærkninger   :  
Så vidt jeg kan huske var kylling kødet fyldt op med smør og rullet i rasp og "deep fried" (= "fritur stegt. Når man så skar i kødet løb det smeltede smør ud. Der var et stykke ben i den ene ende.


Svar   :  
Hej Lis

Jeg har gravet denne opskrift frem fra gemmerne, så håber jeg bare det er den rigtige.

Se opskriften her

Med venlig hilsen
Per



Se flere spørgsmål og besvarelser her.