|
tilberedning af hel gåselever2004-08-28 Spørgsmål fra : Lis Gomes
I opskriften indgår bl.a :
Bemærkninger : Gåseleveren er p.t. frosset. Jeg har i sinde at stege den i skiver,
hvordan gør jeg det? Og hvilke grøntsager anbefales til? Der kommer meget fedt fra gåseleveren når man steger den, hvad gør man med fedtet?
Svar : Hej Lis
Jeg har desværre ingen erfaringer med gåselever, så dette spørgsmål kan jeg desværre ikke hjælpe dig med.
Beklager meget
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|