|
|
paradisæblegelé2004-08-26
Spørgsmål fra : Hanne Poulsen
I opskriften indgår bl.a : Paradisæbler
Bemærkninger :
Har tidligere (for mindst 20 år siden)kogt æblerne i saftkoger - og fået meget fin gelé ud af det. Kan ikke finde opskrift, der angiver sukkermængde til æblemængde (ikke i liter saft)? Kogetid i saftkogeren? Der var et opskriftshæfte til saftkogeren. Jeg mener, saften var klar til at komme på glas - direkte fra saftkogeren. Saftkogeren og opskriftshæftet er for længst borte - men nu har jeg en ny saftkoger, men vejledning med hensyn til sukker, tid osv. Saftkogeren hed tutti-frutti.
Svar :
Hej Hanne
Opskriften specielt til saftkogeren kan jeg desværre ikke finde til dig, men jeg har en opskrift her som du måske kan bruge i stedet ??
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
