|
figensauce2004-08-04 Spørgsmål fra : ulla jørgensen
I opskriften indgår bl.a : Til stegt andebryst fik jeg i Frankrig en figensauce. Den virkede cremet og havde lidt rødlig farve. Den smagte mildt, men alligevel lidt stærk. Jeg har svært ved at definere den yderligere. Måske kan I hjælpe.
Bemærkninger :
Svar : Hej Ulla
Jeg har kun kunnet skaffe en enkelt opskrift på figensauce, og den er faktisk brugt som en dessertsauce så jeg ved ikke helt om den kan bruges, men du kunne jo prøve.
Se opskriften her
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|