|
|
fyldte peberfrugter2002-12-30
Spørgsmål fra : Birte Czubaniuk
I opskriften indgår bl.a : rød peber, fint snittede grøntsager.
Bemærkninger :
Rød peber, udhulet og fyldt med fint snittede grønsager i en slags "friskost" masse som ikke flød ud når man skar i peberen. Fin blød konsistens og mild smag.Serveret sammen med stegte groft udskårne grøntsager. Jeg tror peberen med fyld var bagt i ovnen. Jeg har fået retten serveret ved et revyarrangement på Nykøbing Falster Theater.
Svar :
Hej Birte
Jeg har fundet en opskrift frem som indeholder de fleste af de ting du nævner, så jeg håber det er den opskrift du søger.
Se opskriften her
Godt nytår
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
