Grillet kalkun 16 kg (som pattegris)

2004-05-28
Spørgsmål fra : Jan Beyer

I opskriften indgår bl.a : Er der nogen der har prøvet at grilstege en hel kalkun(16 kg)som en pattegris eller et helt lam. Jeg høre gerne om opskrifter og erfarringer.

Bemærkninger :

Svar :
Hej Jan

Jeg syntes at 16 kg. lyder af rigtigt meget, var ikke klar over at en kalkun kunne blive SÅ stor.

Nå men du spørger til erfaringer omkring grillet kalkun, og da det her er mig der svarer og jeg ikke har nogen erfaring med grilning af kalkun, så lægger jeg dit spørgsmål ind under debatten (under info)også.

Du kunne også besøge Glæsels hjemmeside "Brug låget".
Med venlig hilsen
Per

Se flere spørgsmål og besvarelser her.