|
|
koreansk pickles (stærk).2004-05-21
Spørgsmål fra : mie larsen
I opskriften indgår bl.a : Hvidkål, revet gulerødder, chilli,
Bemærkninger :
Jeg ved ikke om der er andet i. Det bliver serveret til koreansk babeque, det er koldt og man får kun lidt da det er stærkt.
Jeg ville blive lykkelig hvis du vil maile opskriften til mig.
Hilsen mie
Svar :
Hej Mie
En af Koreas nationalretter er kim chi som er kinakål i saltlage, og den var min første tanke, og jeg tror stadig det er den selvom det ikke rigtig passer med de ingredienser du nævner.
Se opskriften her
Er det ikke den rigtige opskrift er du selvfølgelig velkommen til at skrive igen.
Med venlig hilsen
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
