|
|
Moskusokse2002-12-29
Spørgsmål fra : Per Bordinggaard
I opskriften indgår bl.a : Moskusoksefilet - jeg har et kilo, hvorledes tilbereder man det, og hvilket tilbehør vil passe til et sådant stykke kød?
Bemærkninger :
Svar :
Hej Per
Jeg har ikke kunnet finde nogen opskrifter på moskusokse, men jeg har fået et lignende spørgsmål tidligere, og der svarede jeg at jeg ville kigge efter opskrifter på andet vildt, enten krondyr (kronhjort) eller bison,
Beklager jeg ikke kan være til mere hjælp.
Godt nytår
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|
