|
varm is2002-12-28 Spørgsmål fra : Anja Rasmussen
I opskriften indgår bl.a : is
Marengs
Bemærkninger : man dækker vanille is med et lag marengs (sukker + æggehvide) og så skal det ind i ovnen ved ? grader i ? tid
Svar : Hej Anja
Jeg har ikke nogen opskrift hvor isen skal med ind i ovnen, og jeg kan heller ikke forestille mig andet end at den vil blive meget blød.
Jeg har her en opskrift hvor marengsen bliver lavet først, og ismassen så bliver hældt oven over og sat i fryseren.
Jeg håber den kan bruges i stedet.
Se opskriften her
Godt nytår
Per
Se flere spørgsmål og besvarelser her.
|